Pesce

  • Salmone glassato al miele con profumo di soia e cavolo rosso caramellato 29
  • Tagliata di tonno scottata alla griglia con rucola fritta e marmellata di cipolle 28
  • Polpo a bassa temperatura scottato alla brace con crema di patate dolci americane e gel all’arancia 29
  • Frittura di calamari freschi 29
  • Branzino al sale 9 euro per 100g