Antipasti

  • Bruschetta con pomodori pachino e mozzarella di bufala
  • Gamberoni al cocco con salsa sweetchilly al mango
  • Involtini di salmone, mango e crema di formaggio 
  • Soute di cozze in salsa di pomodorini datterini 
  • Caprese gourmet con burrata e selezione di pomodori
  • Burger all’Astice, con Brioche bun fatto in casa, bacon, pomodoro, lattuga e maionese di pomodoro
  • Pork Belly cotto a bassa temperatura, con marmellata di arance bruciate